Archive for Cocktails
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Im Sommer ist ein erfrischendes Getränk immer angenehmer und köstlicher als ein Drink, der zu schwer oder viel zu süß ist. Sauer macht lustig – auch wenn dieser Spruch weithin als Metapher bekannt ist, liegt in ihm eine große Portion Wahrheit. Nicht umsonst entwickeln Barkeeper in den Sommermonaten innovative Ideen für einen erfrischenden Drink, der [...]

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Einer der ganz großen Erfolge der letzten Jahre – der Caipirinha ist aus deutchen Bars und Clubs wohl nicht mehr wegzudenken. Das Rezept für diesen Cocktail ist ziemlich einfach und die Zubereitung sollte keine großen Schwierigkeiten bereiten. In Brasilien, der Heimat des Caipirinha, wird übrigens weißer Zucker für die Zuebreitung des Cocktails verwendet.

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Der trockene Martini ist der absolute Klassiker unter den Drinks dieser Welt. Er ist in seiner schlichten Eleganz nicht zu überbieten – er enthält genau zwei Zutaten: Gin und Wermut. Das Mischungsverhältnis entscheided darüber, wie trocken er wird.

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