Essen, Trinken und Geniessen

Auch wenn ich nun wirklich sehr gerne und sehr viel koche – nicht immer hat man einfach die Zeit, die man benötigt, um ein wirklich gutes Essen selbst daheim zubereiten zu können. Daher bleibt manchmal einfach keine Wahl – da muss man sich mal was liefern lassen. Und da gibt es mittlerweile wirklich viele Alternativen. [...]

Im Moment ist zwar nicht wirklich die Grill Saison angesagt, aber trotzdem bin ich gerade sehr mit dem Thema Grillen beschäftigt. Ein Bekannter hat mir kürzlich von einem Kamado Grill berichtet, den er sich im letzten Jahr gekauft hat und der angeblich ganz fantastische Ergebnisse liefert. Grunf genug für mich, mal ein wenig zum Thema [...]

Kennt sich jemand mit Dosen aus? ich bin nämlich schon länger überlegen, selbst Konserven herzustellen. Wenn man für sich alleine kocht, bleibt immer etwas übrig und wohin dann damit? Ich habe nur begrenzte Kapazitäten in meinem Gefrierfach und da lagere ich in der Regel Zutaten, für fertige Gerichte ist da also kein Platz mehr. Deswegen [...]

Auf der Suche nach dem passenden Gebäck für die Weihnachtszeit war ich die letzten Jahre immer in den einschlägigen Geschäften unserer Innenstadt unterwegs. Da das aber immer eine gefühlte Ewigkeit gedauert hat, habe ich dieses Jahr beschlossen mein Weihnachtsgebäck zur Abwechslung mal über das Internet zu bestellen. Dabei bin ich dann auch über www.spezi-haus.de gestolpert.

Auch wenn es im Moment noch ganz schön warm ist – der Sommer wird auch dieses Jahr wohl leider nicht ewig dauern. Ich persönlich mag bei den sommerlichen Temperaturen eigentlich so gut wie keine Heißgetränke, außer vielleicht mal einen Espresso. Ansonsten halte ich mich, zumindest tagsüber, an frisches Wasser. Aber wenn die Temperaturen draußen sinken und der Herbst Einzug hält, dann decke ich mich mit Tee ein denn für mich gibt es an einem kühlen Herbst- oder Winterabend nichts Schöneres als eine große Tasse heißen Tee!

Bei der ganzen Arbeit mit dem Blog von Essen Trinken und Genießen habe ich immer wieder auch mit externen Partnern und Mitarbeitern zu tun. Um diesen im Alltag eine kleine Freude zu machen und auch mal ein passendes Geschenk für andere Fälle zu haben, war ich auf der Suche nach einer passenden “Kleinigkeit”, die man in solchen Fällen verschenken kann. Idealerweise sollte es etwas sein, dass man auch auf Vorrat bestellen kann und dann schnell zur Hand hat, wenn man es braucht.